Cimahi, bertanya.id - Wali Kota Cimahi, Ngatiyana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Baros, Kecamatan Cimahi Tengah, Jumat (6/1/2026). Sidak ini dilakukan untuk memastikan keamanan serta mutu pangan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi masyarakat, khususnya anak-anak penerima manfaat.
Dalam kegiatan tersebut, Wali Kota didampingi Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kota Cimahi Tita Mariam, Kepala Dinas Kesehatan Mulyati, Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Fitriani Manan, serta jajaran perangkat daerah terkait.
Sidak difokuskan pada pengawasan dan pengujian keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dan hewan, pemeriksaan gudang penyimpanan bahan baku dapur MBG, serta pemantauan ketersediaan pangan. Kegiatan ini melibatkan Satuan Tugas Percepatan Penyelenggaraan Program MBG guna memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar yang ditetapkan.
Wali Kota Cimahi Ngatiyana menegaskan bahwa keamanan pangan menjadi aspek krusial dalam keberhasilan Program MBG. Pemerintah daerah, kata dia, memiliki tanggung jawab penuh memastikan seluruh bahan pangan yang digunakan aman, sehat, dan layak dikonsumsi.
“Program Makan Bergizi Gratis bukan hanya soal jumlah makanan yang disediakan, tetapi juga kualitas dan keamanannya. Karena itu, pengawasan harus dilakukan secara rutin dan menyeluruh,” ujar Ngatiyana di sela-sela sidak.
Pengujian mutu pangan dilakukan menggunakan rapid test kit terhadap sejumlah komoditas utama. Hasilnya menunjukkan bahan pangan di SPPG Baros dinyatakan aman. Sayuran dan buah tidak terdeteksi cemaran pestisida, daging ayam bebas formalin, serta beras dipastikan tidak mengandung klorin.
Sementara itu, kepala perangkat daerah terkait menjelaskan bahwa sepanjang tahun 2025, Pemerintah Kota Cimahi telah melakukan pengujian keamanan pangan terhadap 10 SPPG yang telah beroperasi. Pada tahun 2026 ini, pengawasan serupa akan diperluas ke 32 SPPG lainnya dari total 42 SPPG yang ada di Kota Cimahi.
Langkah ini menjadi bagian dari komitmen Pemerintah Kota Cimahi untuk menjaga kualitas Program MBG agar benar-benar memberikan manfaat optimal bagi masyarakat dan mendukung tumbuh kembang generasi muda yang sehat dan berkualitas. (Bd20)
